Kako posluje Konzumova prodavnica u Zagrebu bez zaposlenih?
Konzumova prodavnica bez zaposlenih u centru Zagreba posluje tačno godinu.
U kompaniji vjeruju da je to budućnost maloprodaje. Ali, budući da takva radnja predstavlja i značajnu investiciju, još nisu donijeli odluku oko otvaranja novih.
Prvu prodavnicu bez zaposlenih u regionu Konzum je otvorio 20. septembra 2023. godine u Zagrebu.
Slovenija ni nakon godinu dana nema takvu prodavnicu, dok je na primjer, u Austriji lanac Nach & Frisch otvorio 22 takve prodavnice.
Ova prodavnica nije bez radnika u potpunosti s obzirom na to da je neke poslove poput slaganja polica za sada nemoguće automatizovati. Radnja nema blagajnike i prodavace.
Sve je optimizovano kako bi kupci mogli da uzmu proizvode koji su im potrebni i da izađu iz trgovine.
Šta su sve uzeli pomno prati veliki broj kamera i nakon što bez zaustavljanja izađu, automatski im se skida novac sa računa.
Ovakva prodavnica negdje može raditi i nedjeljom
U svijetu ne koriste sve prodavnice ovakvog tipa istu tehnologiju praćenja preuzetih proizvoda.
Konzumova se temelji na računarskom sistemu koji je implementiran u saradnji sa američkom kompanijom AiFi, vodećom u svijetu za ovo područje tehnologije.
S obzirom da takve trgovine zapošljavaju manji broj ljudi, nekad mogu da imaju i duže radno vrijeme.
Forbes Slovenija pisao je o tome da je njemačka savezna država Hesen prošlog mjeseca takvim radnjama dozvolila i inače zabranjeni rad nedjeljom.
Prije godinu, stavovi hrvatskih građana o automatizovanoj radnji bili su podijeljeni.
Dio je bio oduševljen, a dio pokazivao prezir zbog promjena.
Forbes Hrvatska pitao je predstavnike Konzuma kakva su njihova iskustva o trgovini koju su nazvali Konzum Smart.
Prodavnica bez zaposlenih je budućnost maloprodaje
Iz Konzuma odgovaraju da su kupci od otvaranja prodavnice pozitivno reagovali na inovaciju.
Takođe s njima redovno komuniciraju kako bi je dodatno usavršili.
U početku je bilo nužno imati aplikaciju, a u međuvremenu su omogućili i ulazak korišćenjem bankovne kartice, pa više aplikacija nije neophodna (u tom slučaju je potrebno upisati i-mejl ili broj mobilnog zbog primanja računa).
Nakon otvaranja, jedan broj kupaca bio je nezadovoljan zbog obavezne predautorizacije na kartici i vremena koje je potrebno da im taj novac ponovo bude raspoloživ.
Taj dio su odmah modifikovali kako bi kupci bili zadovoljniji.
Ipak, vrijeme potrebno za oslobađanje predautorizacije zavisi i od globalnih sistema.
Što se tiče navika kupaca u ovoj radnji u centru Zagreba, iz Konzuma kažu da najčešće kupuju manji broj artikala. Najčešće uzimaju pekarske proizvode, voće i razna pića.
Tehnološki iskorak
Vjeruju da je Konzum Smart tehnološki iskorak i budućnost maloprodaje, ali predstavlja značajnu investiciju.
Na pitanje o eventualnim novim lokacijama kažu da takvu odluku tek treba da razmatraju.
Automatizovane trgovine sve su popularnije u Evropi.
Nedavno je jedan manji austrijski lanac odlučio problem nedostatka radne snage da riješi automatizacijom dijela prodaje.
U avgustu je u njemačkoj pokrajini Hesen promijenjeno zakonodavstvo u vezi s nedjeljnim zatvaranjem trgovina, pa su dodatne potpuno automatizovane trgovine izuzetak.
Bojan Bajgorić Šantić, Forbes Hrvatska
